Search
Cuma 23 Haziran 2017
  • :
  • :

Archives post

KURU KAYISI REÇELİ

KURU KAYISI REÇELİ Malzemesi: 500 gr. çekirdeksiz kuru kayısı, 6 bardak şeker, 1 kahve kaşığı limon tuzu. Yapılışı: Kuru kay...

EN GÜZEL KEK HANGİSİ

EN GÜZEL KEK HANGİSİ?   Herkesin keki kendine güzel diyenleri duyar gibiyim! Üzgünüm bu global bir soru. Yani sizce ülkemizde...

BEYAZ SOS VEYA SALÇASI

BEYAZ SOS VEYA SALÇASI   Hazırlanması: 1 fincan erimiş tereyağına 2 fincan unu karıştırarak yediriniz. Buz...

BİBER SALÇASI

BİBER SALÇASI Malzemesi: İstediğiniz kadar olgunlaşmış kırmızı biber, yeterince tuz ve zeytin yağı. Yapılışı: Biberlerin...

BEŞAMEL SALÇASI

BEŞAMEL SALÇASI   Malzemesi: 3 çorba kaşığı un, 100 gr. (İki çorba kaşığı) tereyağı, 500 gr. süt, tuz.  ...

ANÇUEZ SALÇASI

ANÇUEZ SALÇASI Malzemesi: 4 adet yumurta, 2 kaşık ançuez, 1 çorba kaşığı sirke, 3 çorba kaşığı zeytinyağı, karabiber, tuz....

ACILI SALÇA

ACILI SALÇA;   Malzemesi: 1 tatlı kaşığı acı sos, 1 tatlı kaşığı ketçap, 1 adet kesme şeker, yarım tatlı kaşığı...

TATAR ÇORBASI

TATAR ÇORBASI; Malzemesi: Yarım kilo un, 1 yumurta, 1 baş soğan, 1 kaşık, yağ, 1 kaşık kıyma, tuz karabiber.    ...

TANDIR ÇORBASI

TANDIR ÇORBASI;       Malzemesi: 4 adet küçük patates 1 çay bardağı pilavlık bulgur, 1 su bardağı nohut, 1 adet...

TARHANA ÇORBASI (Kendi yöntemimle)

TARHANA ÇORBASI (Kendi yöntemimle);     Malzemesi: 3 çorba kaşığı toz tarhana, kaşığı margarin, 1 çorba kaşığı...