Abant Kebabı

Abant Kebabı

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 19.11.2015  |   Okunma : 2  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Abant Kebabı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Abant Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

  • 5 adet patlıcan
  • 1 adet soğan
  • 4 adet domates
  • 1 adet kapya biber
  • 250 gr kıyma
  • 1 tutam maydanoz
  • Tuz,, karabiber, toz biber
  • Sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası

Abant Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

Eti kavurun. Sonra soğanı ve biberi birlikte kavurun. Domatesleri karıştırıp ısıdam suyu kucak. Su içindekinin üzerinde olması geçişsiz, tuzunu, karabiberini ve salçasını ekleyip son kendisine maydanozu da ekleyin. Pişmesini bekleyin. Bu sırada patlıcanları fırında közleyin, kabuklarını soyup harcı karnıyarık üzere yayalım. Üzerini domatesle süsleyip fırında 5 dakika henüz pişirelim. Afiyet olsun.
Abant Kebabı
Abant Kebabı

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız