Ana Ocağı Halep Dolması Tarifi

Anasayfa » TRT1 Ana Ocağı Tarifleri » Ana Ocağı Halep Dolması Tarifi
Ana Ocağı Halep Dolması Tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 09.01.2016  |   Okunma : 0  |   Yorum : 0

Bugunkü tarifimiz TRT1 Ana Ocağı Tarifleri kategorisindeki Ana Ocağı Halep Dolması Tarifi isimli tarifimizdir. Bu yemek tarifimizde Ana Ocağı Halep Dolması Tarifi isimli yemek tarifi üzerine bilgiler alabilirsiniz

Ana Ocağı Halep Dolması Tarifi Malzemeler: 15 adet kuru patlıcan, 3 diş sarımsak, 1 adet soğan, 1 çorba kaşığı biber salçası, 1 adet domates, 1.5 su bardağı pirinç, 1 silme tatlı kaşığı şeker, 2 çorba kaşığı kuru nane, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 3 çorba kaşığı nar ekşisi Sosu için gerekli malzemeler: 2 çorba kaşığı zeytinyağı, 1/2 çorba kaşığı biber salçası, 1 bardak su Yapılışı: Yağ hariç rende domates ve tüm malzemeler karıştırılır Yağ eklenip tekrar karıştırılır Kuru patlıcan kullanılacaksa kaynar suda haşlanıp süzülür Patlıcanlar iç harç ile doldurulup tencere dizilir Üzerine ağırlık için tabak koyulur Sos için yağ ile salça kavrulur Tüm malzemeler eklenip karıştırılıp ve biraz kaynatılıp dolmanın üzerine dökülür Kapağı kapalı kısık ateşte pişirilir. Afiyet olsun…

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
TEPSİ KEBABI

TEPSİ KEBABI Ekleyen : admin