Search
Saturday 8 July 2017
  • :
  • :

Aşure Tarifi

Aşure Tarifi için gerekli malzemeler

2 Su bardağı aşurelik buğday

1 Su bardağı fasulye

1 Su bardağı nohut

1 Kahve fincanı pirinç (isteğe bağlı )

2 Çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm

2 Çay bardağı kuru kayısı

2 Su bardağı incir

4 Su bardağı şeker

1 Yemek kaşığı tereyağ

1 Çay bardağı kabuksuz fıstık

2 Adet elma

2 Paket vanilya

Aşure tarifi için gerekli olan malzemeler yukarıda sunulmuştur. Aşure malzemeleri eğer hazırlamış iseniz şimdi detaylara geçelim

Aşure Tarfimizi süslemek için gerekli olan malzemeler

Ceviz ,fındık,fıstık,nar,tarçın,kuş üzümü

Aşure Tarifi ile gerekli detayları bitirdikten sonra şimdi tarif işlemine başlayalım:

Uygulamanız gereken Aşure Tarifi:

Aşurelik buğdayı  bol suyla güzelce yıkayın; üzerine bol su koyup iyice haşlayın.Fasulye ve nohut’u yumuşayana kadar ayrı ayrı  tencerede haşlayın demlenmeye bırakın.

Pişen buğdayın içine fasulye ve nohut’u süzdükten sonra ilave edin .Pirinci ilave edin.Üzerine sıcak su ilave edin.Suda beklettiğiniz üzümü, kayısıyı,fıstığı içine koyun.En son sütte beklettiğiniz inciri sütüyle beraber içine koyun. Tere yağını koyun. Şekerini ilave edin 10 dakika daha piştikten sonra altını kapatıp içine 2 paket vanilya ilave edin.Pişerken içine portakal kabuğu ilave edebilirsiniz.Aşureleri kaselere bölüştürüp dilediğiniz gibi süsleyin.

Buyrun size Aşure Tarifi. Afiyet olsun.

 




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir