BALIK ÇORBASI Tarifi,Nasıl Yapılır

Anasayfa » Çorba Tarifleri » BALIK ÇORBASI Tarifi,Nasıl Yapılır
BALIK ÇORBASI Tarifi,Nasıl Yapılır

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 26.01.2015  |   Okunma : 1  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarifcileri

Bugün Sizlere Balık Çorbası Tarifi Vereceğiz

Enfes bir Tadı Olan Balık Çorbasını Tadacaklara Şimdiden Afiyet olsun

BALIK ÇORBASI

Malzemesi: 1 kilo beyaz etli balık, 3 adet soğan, 2 havuç, 2 adet patates, 1 küçük kereviz, 1 demet maydanoz, 2.5 litre su (10 su bardağı), terbiyesi için: 1 yumurta sarısı, 1.5 limon suyu, yeteri kadar tuz ve karabiber.

Yapılışı: Balık iyice pullarından yüzgeçlerinden temizlenir, yıkanır.

Geniş bir tencereye konur, üzerine rendelenmiş soğan ve tuz serpiştirilir. Suyun tamamı ilave edilerek ateşe konur. Balık yumuşayıncaya kadar pişirilir. Biraz soğuyunca iki kevgir yardımı ile tencereden çıkarılır geniş bir servis tabağına alınır.

Balığın suyuna doğranmış havuç, kereviz, patates ilave edilir ateşe bırakılır. Sebzeler haşlanırken balık kılçıklarından ayıklanır, büyük parçalara bölünür. Sebzeler haşlandıktan sonra kevgirden veya geçiri-

lir. Ezilmiş sebze suyu tekrar bir tencereye konur. İçine ayıklanmış balıklar ilave edilir.
itti

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
TEPSİ KEBABI

TEPSİ KEBABI Ekleyen : admin