Balkabaklı Muhallebili Tatlı

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Sütlü Tatlılar » Balkabaklı Muhallebili Tatlı
Balkabaklı Muhallebili Tatlı

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 06.11.2015  |   Okunma : 8  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Balkabaklı Muhallebili Tatlı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Balkabaklı Muhallebili Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

  • 3 dilim balkabağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket petibör bisküvi
  • Ceviz, fındık kırığı
  • 5 yemek kaşığı şeker

Muhallebisi için;

  • 3 su bardağı süt
  • 5 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket şekerli vanilin
  • üzerine hindistan cevizi

Balkabaklı Muhallebili Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

Balkabağını dilimliyoruz ve 1 çay bardağı süt ve 2 yemek kaşığı şeker ilave edip haşlıyoruz. Eğer su ilave etmek gerekirse 1 çay bardağı sıcak su ekleyebilirsiniz. Haşlandıktan sonra suyu kalırsa süzüyoruz. Eğer süzmezsek daha fazla bisküvi isteyecektir. Haşlanan balkabağının üzerine 3 yemek kaşığı şekeri de ilave edip blenderdan geçiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Diğer tarafta tencereye sütü, nişastayı ve şekeri ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Kıvam buluncaya kadar karıştırarak pişiriyoruz. Son olarak şekerli vanili ekleyerek ocağın altını kapatıyoruz.
Soğuyan balkabağına bisküvileri kırıyoruz ve kaşıkla iyice karıştırıyoruz. Tatlıyı yapacağımız tepsiye balkabağı bisküvi karışımını yayıyoruz ve kaşıkla düzeltiyoruz. Üzerine ceviz, fındık kırığını yayıyoruz. Onun üzerine de muhallebiyi yayıyoruz. Ben kreması fazla olmasın istedim, balkabağının tadını alabilmek için. Fazla olmasını isterseniz arttırabilirsiniz. Üzerini de hindistan cevizi ve ceviz, fındık kırığıyla süslüyoruz. Birkaç saat buzdolabında dinlendirerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Balkabaklı Muhallebili Tatlı 1Balkabaklı Muhallebili Tatlı 2

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız