Bayat Ekmek Köftesi Yapımı

Anasayfa » Ana Yemek » Et Yemekleri » Köfte Tarifleri » Bayat Ekmek Köftesi Yapımı
Bayat Ekmek Köftesi Yapımı

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 09.11.2015  |   Okunma : 2  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Bayat Ekmek Köftesi Yapımı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Bayat Ekmek Köftesi Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

  • Bir tane somun ekmek ( ben 6-7 tane küçük ekmek kullandım)
  • Bir büyük kuru soğan
  • Bir demet maydanoz
  • Bir çay bardağı ince bulgur
  • Bir yemek kaşığı salça
  • Birer tatlı kaşığı: tuz-kimyon- karabiber-kırmızı biber

Kizartmak için ;

  • 2 tane yumurta
  • Sıvı yağ

Bayat Ekmek Köftesi Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Yeniden günü geçmiş ekmekleri kıymetlendirmek üzere bulduğum bire bir tanım. Ilk ekmekleri ıslatın. Ekmekler yumuşayınca elinizle sıkıp eksantrik ayrımsız kabın içine kucak. Etraflı bulguru gerek önceden çok bir iki hamam suya ıslatın isterseniz dikme içine katıp 10-15 dk bekleyin yumuşaması amacıyla. Maydanoz ve soğanı mufassal doğrayıp- baharatlarla hepsini karıştırın ve Güzel yoğurun.10 dk dinlendirin.İki modül yumurtayı belli belirsiz çırpın ve Düşman kızdırın. Elinizle köftenize merkez verip sıkıntılı yağa koyun sonraları Altını biraz kısıp kızartın. Peçete serili tabağa alın.Köftelerimiz hazır. Icap yoğurt ve salçalı sosla lüzumlu alışılagelen basit servis yapın.
Afiyet olsun 🙂
Bayat Ekmek Köftesi
Bayat Ekmek Köftesi
Bayat Ekmek Köftesi

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız