Search
Friday 7 July 2017
  • :
  • :

Bayat Ekmek Tatlısı

Bugun siz yemek severlere Bayat Ekmek Tatlısı isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Bayat Ekmek Tatlısı

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı ince çekilmiş bayat ekmek ( önceki fotolarda galeta unu yapmaya dair bir bilgi vardı) veya galeta unu
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı irmik
  • 2 yemek kaşığı mavi haşhaş
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Şerbeti için:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su
  • 1-2 damla limon suyu

Bayat Ekmek Tatlısı

Öncelikle şerbeti hazırlanır ki kek pişene kadar ılımış olsun. Yumurta ve şeker köpürene dek çırpılır. Diğer malzemeler eklenerek karıştırılır. Yağlanmış orta boy borcama dökülür. 175 derece fırında pişirilir. Fırından çıkarılan kek ilk sıcağı çıkıp çok az ılıyınca, ılık olan şerbeti dökülür. Üzeri isteğe göre kaymak veya krem şanti ile süslenerek servis edilir. Ben kaymağı tercih ettim. Bir gece beklerse daha da leziz bir hale geliyor bilginize.
Bayat Ekmek Tatlısı

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir