Baykuş Kurabiye

Baykuş Kurabiye

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 20.11.2015  |   Okunma : 1  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Baykuş Kurabiye tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Baykuş Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 yumurta
  • 125 gr tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 çay bardağı pudra şekeri
  • Yarım su bardağı nişasta
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

Üzeri için:

  • Yumurta beyazı
  • Damla çikolata
  • Badem veya yer fıstığı

Baykuş Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, yarım çay bardağı sıvı yağ(çay bardağı ölçüsü resimdeki gibidir) ve pudra şekeriyle iyice karıştırarak eritelim. Ardından diğer malzemeleri de ekleyerek kulak memesi yumuşaklığını elde edene dek hamurumuzu yoğuralım. Fazla ince olmayacak şekilde merdaneyle açtığımız hamurdan su bardağı yardımı ile yuvarlaklar oluşturalım. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsilerimize bu yuvarlak hamurlarımızı aralarında mesafe bırakarak dizelim. Hamurumuzda nişasta olduğu için şekil vermede zorlanmamak için kurabiyemizin geri kalan kısmını tepsi üzerinde yapıyoruz. İlk olarak yine su bardağı yardımı ile hamurun üst kısmından küçük parçalar kesiyoruz. Hepsine bu şekli verdikten sonra sıra baykuşumuzun ayaklarında. Bunun için de çatalla alttarafının iki kısmından hafifçe bastırarak gözleri yapmaya geçiyoruz. Her bir kurabiye için iki küçük hamur parçasını yuvarlayıp hafif yassılaştırarak arkalarına yumurta beyazı sürüp kurabiyemize yapıştırıyoruz. Gözlerin içine damla çikolataları yerleştiriyoruz. En son aşama olan burun için tuzsuz badem-ya da ikiye ayrılmış yer fıstığının birer parçasını da kullanabilirsiniz- sivri yeri aşağı gelecek şekilde hafifçe bastırarak gözlerin ortasından aşağı doğru yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kurabiyelerimiz beyaz kalacak şekilde pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Baykuş Kurabiye
Baykuş Kurabiye
Baykuş Kurabiye
Baykuş Kurabiye

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
TEPSİ KEBABI

TEPSİ KEBABI Ekleyen : admin