Search
Sunday 9 July 2017
  • :
  • :

Cepli Sandviç Poğaça Tarifi

Bugun siz yemek severlere Cepli Sandviç Poğaça Tarifi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Cepli Sandviç Poğaça Tarifi

  • 1, 5 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1, 5 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru (instant) maya
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • Aldığı kadar un

Arası için;

  • sıvı yağ
  • Piştikten sonra aralarına konulmak üzere beyaz peynir, maydanoz, kapya biber (arzuya göre farklı malzemeler tercih edilebilir)

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • Susam
  • çörek otu

Cepli Sandviç Poğaça Tarifi

Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştırın.
Unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde edin.
Hamur istenilen kıvama geldikten sonra mayalanması için en az 1 saat bekletin.
Mayalanan hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Bezeyi ister merdane ile ister elinizle pasta tabağı büyüklüğünden biraz küçük açıp üzerini sıvı yağ ile yağlayın ve D şekli alacak vaziyette ikiye katlayın.
Resimde görüldüğü gibi ikiye katladığınız bezenin üzerine de sıvı yağ sürüp tekrar katlayın.
Yağlı kâğıt serili fırın tepsisine yerleştirin. 15 dk tepside mayalandırın.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 180 derece fırında fırınınızın pişirme durumuna göre kızarıncaya kadar pişirin.
Sandviçler soğuyunca aralarına peynir, maydanoz ve kapya biber koyup servis edin.
Afiyet olsun.
Cepli Sandviç Poğaça TarifiCepli Sandviç Poğaça Tarifi
 

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir