Çilekli Cheesecake (Çizkek)

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Meyveli Tatlılar » Çilekli Cheesecake (Çizkek)
Çilekli Cheesecake (Çizkek)

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 23.11.2015  |   Okunma : 5  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Çilekli Cheesecake (Çizkek) tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Çilekli Cheesecake (Çizkek) Tarifi'nin Malzemeleri

Alt taban için

  • 200 gram ( bir paket petiboure bisküvi
  • 100 gram tereyağı
  • 300 gram labne peynir( Fransada yasayanlar için st moret)
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket crema (süt kreması)
  • 1 buçuk yemek kaşığı nişasta
  • 1 buçuk yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 3 yumurta

Üzeri için;

  • 500 gram çilek
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta

Çilekli Cheesecake (Çizkek) Tarifi'nin Yapılışı

Önce yerine bisküvileri rondoda çekip erittiğimiz sadeyağ ile iyice yoğuruyoruz. Kelepçeli kalıbımızı yağlayıp karışımı içine yerleştiriyoruz pir bastırıyoruz. Kalıbın etrafını alüminyum folyo ile saralım ki kenarlar pişerken yanmasın. Sıvı karışım için 300 gr labne peynir ile şekeri çırpalım. Sonra sırasıyla crema, un, nişasta, vanilya ekleyelim çırpalım. Yumurtaları biricik biricik kırıp çırpalım. Karemamızı bisküvinin üzerine dökelim. Önceleri ısıtılmış 170 merhale fırında bir saat pişirelim. Fırının içine ısıya dayanıklı benzeri kapla su koyalım kekimiz kırılmasın. 1 saat böylecene fırını kapatıp arasına yazboz tahtası kaşık sıkıştıralım içi yavaş yavaş çeksin. Üst amacıyla. 500 gram çileği rondoda çekip konusunda ayrımsız öz bardağı türap şekeri ekleyip 15 dak pişiriyoruz. Nişastayı yarım öz bardağı soğuk suyla açıp çileğin üzerine döküyoruz 2. 3 dak henüz pişirip soğumaya bırakıyoruz. Kekimiz soğuyunca üzerine çileği döküp dolaba kaldırıyoruz. Keyif olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız