Çilekli Çikolatalı İmam Sarığı Pastacıklar

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Pasta Tarifleri » Çilekli Çikolatalı İmam Sarığı Pastacıklar
Çilekli Çikolatalı İmam Sarığı Pastacıklar

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 17.11.2015  |   Okunma : 4  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Çilekli Çikolatalı İmam Sarığı Pastacıklar tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Çilekli Çikolatalı İmam Sarığı Pastacıklar Tarifi'nin Malzemeleri

  • Orta boy 4 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı+1 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı kakao damla cukalata
  • Bi fiske tuz

Çilek sos için

  • 500 gr çilek
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası

Muhallebi için

  • 1 kilo süt
  • 3, 5 yemek kaşığı un
  • 3, 5 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • Hindistan cevizi iki paket
  • 8 yemek kaşığı şeker
  • Vanilya

Çilekli Çikolatalı İmam Sarığı Pastacıklar Tarifi'nin Yapılışı

Pandispanya için
İki kap alalım birine sarısını diğerine akını koyalım .Yumurta sarılarına şekeri koyalım .Rengi sarı renk ten beyaza dönene kadar çırpalım .Yarım ılık tan biraz sıcak olan suyu yumurtaya şekeri çırparken ekliyoruz ve unu kabartma tozunu kakaoyu karıştırıp ekleyerek dökelim unu koyduk sonra tahta kaşıkla karıştıralım .Alttan yukarıya doğru yumurta akına bir fiske tuzu koyalım .Mikserle kar gibi olana kadar çırpalım .Yumurta akını ters çevir ince dökülmeyecek yumurta akımızı kek harcınıza kaşık kaşık yavaş Gine yumurta akını söndürme den katılım .Aradan yukarıya doğru karıştıralım .Bu işlem bittikten sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye harcı dökelim 180 derece hafif pembeleşince ye kadar pişirin ( fırının içine ısıya dayanıklı kaplama şu koyarsanız daha yumuşak bir kekiniz olur)
Muhallebi mızı yapalım sütü şekeri un nişasta yumurta sarısı sütle ocakta pişirelim göz göz olunca vanilya koyalım altını kapatalım içine yağı koyalım mikserle biraz çırpalım .Soğumaya bırakalım .Çilek sos için;
Çiçekleri ronda dan geçirelim tencereye alalım şekeri koyup 5 dakika kaynatalım daha sonra nişastayı suyla açıp kaynakta olan çileği dökelim marmelat kıvamına gelince ocaktan alalım pişen kekimizin bir su bardağıyla kesip üstüne muhallebi onun üstüne damla çikolata üstüne kestiğimiz keki koyuyoruz kenarlarında muhallebi ye buluyoruz ve hindistan cevizi ne bulayalım .Pastanın üstüne çilek sosunu koyalım .İsterseniz çikolatadan ganaj yapıp koya da bilirsiniz ben yarısında çikolata koydum.
Çilekli Çukalata Lı İmam Sarigi Pastacıklar
Çilekli Çukalata Lı İmam Sarigi Pastacıklar

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız