Çöp Şiş Yapılışı

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Çöp Şiş Yapılışı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Çöp Şiş Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

  • 500 gr kıyma
  • 5 adet patates
  • 500 gr cherry domates
  • 7 adet yeşil biber
  • 1 adet soğan
  • 3 çorba kaşığı ince bulgur
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • 1 çorba kaşığı salça
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı su
  • Yeteri kadar çöp şiş
  • Baharatlar arzuya göre değişiklik gösterebilir

Çöp Şiş Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

Bir kaba kıymamızı, rendelenmiş soğanımızı ince bulguru ve baharatları ekleyip yoğuruyoruz, ve minik yuvarlak köfteler yapıyoruz. Patateslerin kabuklarını soyup köfte büyüklüğünde kesiyoruz. Biberleri de kesiyoruz. Çöp şişimize bir patatesi bir köfte, biber, domates şeklinde diziyoruz. Hepsini bu şekilde bitiriyoruz ve yağlanmış tepsimize sıralıyoruz. Üzerine sosu için salçayı, suyu, sıvı yağı karıştırıp çöp şişlerin üzerine döküyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırına verip 25 yada 30 dk pişiriyoruz. Tabi fırınlar farklılık gösterebilir, piştiğini kontrol ediyoruz.
Servis tabağımıza alıp yanında pilavla sunuyoruz. Afiyet olsun.
Çöp Şiş Yapılışı 1 Çöp Şiş Yapılışı 2

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir