Çorba Yapmanın Püf Noktaları

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Çorba Yapmanın Püf Noktaları
Çorba Yapmanın Püf Noktaları

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 26.01.2016  |   Okunma : 3  |   Yorum : 0

Merhaba,Püf noktaları serimizeÇorba Yapmanın Püf Noktalarıyazımızla bitmeme ediyoruz. Unutmayın, amiyane detaylar yemeklerinizin elan içimli olmasına etkendir.  Içimli çorba açmak üzere nelere dikkat etmeliyiz?  Çorba Yapmanın püf noktaları nelerdir, sorularınıza acıklık getirmeye çalıştık, çorba yapmanın püf noktaları nelerdir yazımıza geçebiliriz, macerasız gelsin.
– Çorba yaparken öncelikle malzemelerimizin genç olmasına dikkat göstermeliyiz.
– Haşladığınız sebzelerin suyunu asla dökmeyiniz, çorba yapımında kullanınız.
– Pişireceğiniz çorbalara deri suyu ve tavuk suyu çokça yakışıyor kullanmanızı öneririz.
– Çorbaların içine ten veya tavuk suyu kullanacaksanız, çorbanın içine katacağınız sodyum klorür ayarlamasını ona bakarak yapınız.
– Günü Geçmiş ekmeklerinizi fırınlayıp, kapaklı bire bir kapta saklayınız, çorbayı servis edeceğiniz devir üstüne serpiştirip servise sunarsanız henüz içimli aynı çorba elde etmiş olursunuz.
– Gine henüz lezzetli çorbalar amacıyla yağda nane ve al biber yakıp üstüne dökebilirsiniz.
– Eğer göveri çorbası yapacaksanız, içerisine erişte, nasip makarna şehriye kullanırsak daha lezzetli ayrımsız çorbaya kavuşuruz.
– Lezzetli tıpkısı çorba fayrap etmek amacıyla çorbanızı bati ateşte pişiririn, henüz lezzetli olacağını göreceksiniz. Suyu azalırsa içine katacağınız suyun mutlak yunak olması gerekiyor.
Domates Çorbasının, konusunda rende kaşar peynir eklerseniz lezzetine ezgi katarsınız.
– Gine domates çorbasının içine, cilt suyu arttırma ederseniz lezzetinin farklılaştığını göreceksiniz.
– Domates çorbasının içine salça önermiyoruz, marketten alacağınız domates püresi çıktı yakışacaktır.

– Maydanozların çogu devir yapraklarını kullanırız, sapları genellikle atılır, sapları incerek doğrayıp yaptığınız çorbaların içine arttırma ederseniz hem sağlıklı hem de içimli tıpkısı çorba yapmış olursunuz.
– Eğer yapacağınız çorbaya krema ekleyecekseniz,Kremalı Yalan Çorbasıkadar kremayı çorbayı ateşten almadan kolaylıkla evvel eklemelisiniz.
– Terbiyeli Tarifler için içerisine katacağınız, yoğurt, husye sulu zırtlak suyunun kesilmemesi üzere terbiyenin içine önce adım adım çorbanın suyundan ilave edelim, terbiyeyi ılıklaştıralım. Sonraları tekrar yavaş yavaş çorbaya daim karıştırarak ilave edelim, sonunda kesilmesini önleriz. Ince çorbaların tuzunu da ocaktan indirdikten sonraları eklemeliyiz.
– Beklemiş ve katılaşmış corbalarına ferah ferah akarsu ekleyebilirsiniz, kaynattıktan bilahare çarkıt kıvamına gelecektir çorbanız.
– Pişirdiğiniz çorbaların arada bir tuz ayarını fazla kaçırırz, bu üzere durumlarda bire bir patatesin kabuklarını soyup çorbanın içine atablilirsiniz

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Sоslu Kаdınbudu Köftе

Sоslu Kаdınbudu Köftе Kaç Kişilik : 4-6 - Pişirme Süresi : 20