Dızmana

Dızmana

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 09.01.2016  |   Okunma : 1  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Dızmana tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Dızmana Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine, akı hamuruna)
  • 1 bardak ılık süt
  • 1 bardak ılık su
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un

Üzeri için:

  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yumurtanın sarısı
  • Bir büyük kase yoğurt
  • Yarım demet taze soğan yaprağı
  • Tuz

Dızmana Tarifi'nin Yapılışı

Şeker ve mayayı ılık su ve süt ile biraz kabartıyoruz. Daha sonra yağ, tuz, un ile kulak memesi yumuşaklığında yoğurup yarım saat kadar dinlendiriyoruz.
Hamur mayalanınca bir tepsi üzerinde uzun şeritler yapıp ceviz büyüklüğünde kesiyoruz. Tepsiye diziyoruz. Üzerine yoğurt, yağ, yumurta, soğan yaprakları ve tuzu çırpıp döküyoruz. 190 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun…
Dızmana 1

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız