Search
Pazar 5 Şubat 2017
  • :
  • :

Domatesli Biberli Pilav (Meyhane Pilavı)

Bugun siz yemek severlere Domatesli Biberli Pilav (Meyhane Pilavı) isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Domatesli Biberli Pilav (Meyhane Pilavı) Tarifi'nin Malzemeleri

  •  1 kase bulgur (pilavlık)
  •  3 domates
  •  3 yeşil biber
  •  1 soğan
  •  2 yemek kaşığı domates 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz
  • Karabiber
  •  2 kaseden biraz az sıcak su
  • Sıvı yağ

Domatesli Biberli Pilav (Meyhane Pilavı) Tarifi'nin Yapılışı

Soğan yemeklik doğranır. Tencereye sıvı yağ eklenir. Soğan pembeleşene kadar kavrulur. Daha sonra doğranmış biber eklenir. Oda sotelenir. Sonra Doğranmış domates eklenir oda sotelenir. Salçalar eklenir. Az suyla eritilir. İyice kavrulur. Daha sonra yıkanmış bulgur eklenir. Tuz ve karabiber eklenir. İyice karıştırılır. Sonra sıcak su eklenir. Karıştırılır. Suyu çekip göz göz olana kadar pişirilir. Sofra bezine tencere sarılır. Kapakla tencere arasına da bir örtü koyularak sarılır. Biraz dinlendirilip servis yapılır.

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir