Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılmalı

Anasayfa » Pasta Börek Tarifleri » Kurabiye Tarifleri » Tatlı Kurabiyeler » Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılmalı
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılmalı

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 02.11.2015  |   Okunma : 3  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılmalı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılmalı Tarifi'nin Malzemeleri

  • 250 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
  • 1 yada 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağından 1 parmak eksik süt
  • 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • Vanilya (isteğe bağlı, ben kullanmadım )
  • 4-5 bardak un ( ben 4, 5 bardak kullandım )

İçi için:

  • 3 adet elma
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • İri parça fındık yada ceviz
  • 5 yemek kaşığı şeker (isterseniz şekeri artırın, damak zevkinize göre)

Üzeri için:

  • Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılmalı Tarifi'nin Yapılışı

Elmalı kurabiye benim için ana kurabiyesidir. Annemin tonlarca yaptığı kurabiye içre elmalısını hiç sevmezdim ve tek yemezdim. Demincek annemi rastgele özlediğimde kendimi mutfakta elmalı kurabiye yaparken buluyorum. Esasen yemiyorum, amma oğlum seviyor 🙂
Önceki hamurumuzu yapalım. Yoğurma kabınızda tereyağını, allık şekerini, yumurtayı, sütü, yağı krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Daha sonradan kabartma tozunu ve unu katarak ele yapışmayan tıpkı soy elde edin. Hamurunuzun üzerini kapatıp dolapta dinlendirin biraz. Hamurunuz dinlenirken içi hazırlayın. Elmalarınızı rendeleyin. Tavada şeker hastalığı, ceviz yada fındık ve tarçınla beraber suyunu çekene büyüklüğünde kavurun. Hamurunuzu meydan açıp ölçüleri yakın değişmez. Ego dört parçaya ayırdım. Hamurunuzu yuvarlak aynı şekilde açın. Ego yemeni eşkal yüklemek üzere evdeki sunma geniz yemeni kalıpla keserek kenarlarının güzel gözükmesini sağladım. Yemeni açtığınız hamuru, 8 kıymet parçaya bölün. Herhangi Bir parçaya stabil iç malzemesini koyup, sarma sarar kadar sarın. Kenarları içeriye kıvırın. Tezgahınızı unlamayı unutmayın. Hamuru çektikçe uzatabilirsiniz, böylecene ince bir kaynak evet. 170 derecede üzerinin çok kızarmamasına ilgi ederek pişirin. Beyazlığını koruması gerekiyor. Üstüne kızartı şekeri serperek servis yapın.
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılmalı 1
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılmalı 2
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılmalı 3
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılmalı 4
Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılmalı 5

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız