En Pratik Mercimek Köftesi

Anasayfa » Aperatifler » En Pratik Mercimek Köftesi
En Pratik Mercimek Köftesi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 23.11.2015  |   Okunma : 2  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize En Pratik Mercimek Köftesi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

En Pratik Mercimek Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 2 su bardağı köftelik ince bulgur
  • Yarım yarım demet maydanoz
  • Taze soğan
  • 1 adet kuru soğan
  • Yarım limon suyu
  • 1. 5 yemek kaşığı salça

İsteğe bağlı:

  • Nar ekşisi

En Pratik Mercimek Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

Kırmızı mercimekleri yıkayıp, 5 bardak suyla haşlıyoruz. (Suyunun çoğunu çekecek, biraz suyu kalacak, kimisi sıcak suyla haşlayabilir ben normal ılık suyla haşlıyorum) ateşin altını kapatıyoruz, üzerine bulguru ve yarım limon suyunu ekleyip karıştırıyoruz, tencerenin kapağını kapatıp yarım saat kadar dinlendiriyoruz.
O sırada yeşilliklerimizi yıkayıp hazır halde bekletelim.
Zeytinyağında soğanı 1-2 dakika kavuruyoruz üzerine salçayı ilave edip 3-4 dk daha kavurduktan sonra bu karışımı mercimek ve bulgurun üzerine ekliyoruz. Tuzu bu aşamada ekleyebilirsiniz. Yeşillikleri de koyduktan sonra yoğurup şekil verebilirsiniz afiyet olsun. ( üzerinde nar ekşisi gezdiriyorum ve limon sıkıyorum)

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız