Etsiz Çiğ Köfte

Anasayfa » Ana Yemek » Et Yemekleri » Köfte Tarifleri » Etsiz Çiğ Köfte
Etsiz Çiğ Köfte

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 10.01.2016  |   Okunma : 6  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Etsiz Çiğ Köfte tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi'nin Malzemeleri

  • 4 çay bardağı esmer çiğ köfte bulguru
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı köfte baharı baharatı
  • 2 tatlı kaşığı isot
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi'nin Yapılışı

Ilk ilk sosu hazırlayalım. Sosu için hep baharatları degaje benzeri kabın içine kucak. Tuzu bile üzerine ilave ettikten sonradan karıştırın. Salçayla nar ekşisini üstüne ilave edin. Esasen karıştırın. Konusunda antagonist aktarıp karıştırdıktan sonraları sosumuzu hazır ettik. Bulguru yunak suyla ıslatın. Soğanla sarımsağı mufassal rendeleyin. Bulgurla karıştırıp 10 zaman yoğurun. Elan bilahare sosumuzu döküp 20 zaman büyüklüğünde iyicene yoğurun. Sosu iyice yedirdikten bilahare yoğurdu konusunda arttırma edin. Beş dakika yoğurduktan sonra yoz doğranmış maydanozları konusunda koyup az daha yoğurun. Elinizle sıkıp şekil verdikten sonraları afiyetle yiyebilirsiniz. Keyif olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız