Search
Saturday 8 July 2017
  • :
  • :

Ev Ekmeği Yapımı

Bugun siz yemek severlere Ev Ekmeği Yapımı isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Ev Ekmeği Yapımı

  • 1 su bardağı yoğurt (sulu yerinden olacak)
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ılık su
  • Yarım paket yaş maya
  • Aldığı kadar un (5 buçuk su bardağı kullandım)

Ev Ekmeği Yapımı

Maya bir kaba alınıp üzerine ılık su dökülerek maya çözdürülür. Üzerine yoğurt tuz ilave edilerek un da yavaş yavaş ilave edilerek ne çok sert ne de çok yumuşak olmayacak bir hamur yapılır. Kabın üzeri streç film yada bez ile kapatılarak 2-2 buçuk saat kadar mayalanması için bekletilir. Mayalandıktan sonra istediğimiz gibi şekil vererek yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye alıp önceden ısıttığımız 180-200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Üzerine isterseniz yumurta sarısı yada yoğurt sürebilirsiniz. Ben ikisini de kullanmadım köy ekmeği gibi olsun diye. Çok lezzetli tam köy ekmeği tadında bir ekmek oluyor. Kahvaltılarınızda yada yemeklerinizin yanında yiyecebileceğiniz nefis bir ekmek oluyor. Şimdiden afiyet olsunn…
Ev Ekmeği Yapımı
Ev Ekmeği Yapımı

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir