Search
Saturday 8 July 2017
  • :
  • :

Evde İskender Yapımı

Evde İskender Yapımı

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Evde İskender Yapımı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Evde İskender Yapımı

  • Yarım kg kıyma
  • 2 rendelenmiş soğanın suyu
  • Tuz, karabiber, kekik, pul biber (hepsi birer çay kaşığı, tuz biraz daha fazla)
  • 3-4 tane küçük tırnak pide
  • 2 su bardağı domates püresi
  • 200 gr kadar tereyağı

Evde İskender Yapımı

Soğan ve baharatlarla kıymayı yoğurun. Sıklet tıpkısı salam rulosu şekli verin. Buzlukta aynı devir bekletin. Çıkardıktan on dk bilahare dilimler kesin ve çap tavada kızartın. Pideleri yoz doğrayıp tereyağıyla kaynattığımız domates sosuyla ıslatın. Etleri konusunda dizip en son tereyağını eritip konusunda bolca dökün.
Evde İskender Yapımı




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir