Fırında Bekar Tavuğu

Anasayfa » Ana Yemek » Et Yemekleri » Tavuk Yemekleri » Fırında Bekar Tavuğu
Fırında Bekar Tavuğu

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 25.01.2016  |   Okunma : 2  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Fırında Bekar Tavuğu tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Fırında Bekar Tavuğu Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 bütün tavuk
  • 1 büyük sarı biber
  • 3 yeşil sivri biber
  • 1 kapya biber
  • 3 orta boy patates
  • 5 diş sarımsak

Sos için;

  • 1 limonun suyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı bal (isteğe bağlı)
  • 2 tatlı kaşığı kekik
  • 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı biberiye

Fırında Bekar Tavuğu Tarifi'nin Yapılışı

Sos üzere cemi malzemeleri karıştırın. Tavuğu ortadan ferda ve yağlarını vs bürümek isterseniz temizleyin. Tavuğu evire çevire yıkatıp suyunu süzdürün. Biberler ve patatesi kabaca doğrayın. Patatesleri nazik ama uzun doğramanızı öneririm henüz bol pişer. Sarımsakları soyup havanda ezin bırakın. (hep halde kalsınlar)
Sosu tavuğun değme adına sürün. Fırın poşetine evvel sebzeleri ve sarımsakları yerleştirin. Bilahare sosladığınız tavuğu üstlerine yerleştirin ve artan sosu üstlerine döküp poşetin ağzını kapatın. Poşetin üzerine kürdanla ve evet çatalla 5-6 şerha hapishane açın, havanın dışarı çıkması üzere.
200 derecelik önceleri ısıtılmış fırında 40 dk kadar pişirin. Piştikten sonra sebzeleri alta, tavuğu üstlerine ati şekilde servis tabağına alın, poşette artan sosu üstlerine gezdirin.
Hamam servis edin, afiyet olsun 🙂
 
Fırında Bekar Tavuğu

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız