Fırında Çıtır Balık Fileto

Anasayfa » Ana Yemek » Et Yemekleri » Balık ve Deniz Ürünleri » Fırında Çıtır Balık Fileto
Fırında Çıtır Balık Fileto

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 20.01.2016  |   Okunma : 14  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Fırında Çıtır Balık Fileto tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Fırında Çıtır Balık Fileto Tarifi'nin Malzemeleri

  • Fileto olabilecek herhangi bir tür büyük balık (ben 500 gr “Seelachs” yani deniz salmonundan yaptım)
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı toz sarımsak
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • galeta unu veya rondoda çekilmiş bayat ekmek
  • İsteğe göre karabiber ve tuz

Kaplama için:

  • 1 miktar un
  • 2 yumurta

Fırında Çıtır Balık Fileto Tarifi'nin Yapılışı

Baharatlar ve fariğ ekmek (veya galeta unu) karıştırılıp ayrımsız tabağa alınır.
Ayrı tıpkı tabakta husye çırpılır ve tekrar ayrı tıpkısı tabağa un konulur.
Balık filetoları bir tane biricik önce una, bilahare yumurtaya ve en üst birlikte baharlı karışıma bulanır.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir ve önceden ısıtılmış 180 aşamalı fırında 30-40 dakika (fırına ve balığa göre değişken) pişiriyoruz.
Ego yanına haşlanmış patates ve ıspanakla servis yaptım. Makarna, kebap kumpir vs. da evire çevire yakışır yanına diye niteleyerek düşünüyorum. Esenlik olsun.
Fırında Çıtır Balık Fileto 1Fırında Çıtır Balık Fileto 2Fırında Çıtır Balık Fileto 3

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız