Fırında Garnitürlü Tavuk Rulo

Anasayfa » Ana Yemek » Et Yemekleri » Tavuk Yemekleri » Fırında Garnitürlü Tavuk Rulo
Fırında Garnitürlü Tavuk Rulo

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 24.01.2016  |   Okunma : 1  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Fırında Garnitürlü Tavuk Rulo tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Fırında Garnitürlü Tavuk Rulo Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk Köftesi;

  • 1, 5 kilo tavuk kıyma
  • 12 adet küçük soğan ( orta boy soğan için 6 adet yeterli olabilir)
  • 10 adet orta boy kırmızı biber
  • Orta boy kasede kuyruk yağı
  • Karabiber, kimyon, kekik, tuz ve tavuk baharatı

İç Malzemesi ;

  • 5 adet havuç
  • Yarım kilodan az bezelye
  • ( isteğe bağlı patateşte olabilir)

Fırında Garnitürlü Tavuk Rulo Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kayınvalidemin çokça domuzuna yaptığı ailecek beğendiğimiz aynı tarif olduğunu izah etmek isterim:)
Gelelim tarifimize; köftemiz üzere soğanları yemeklik minik minik doğrayalım ardından biberleri dahi tıpkı şekilde minik minik doğrayıp ayrımsız sert ikisini alıp tavuk kıymamızı baharatlarımızı pöçük yağını da ekleyip güzel köfte kıvamında yoğuralım. Ardından yoğurduğumuz köftemizi 4 saat kadar buzdolabında bekletelim. Bekletirken garnitürlerimizi minik küp sarhoş doğrayıp haşlayalım ve süzelim. 4 saat bilahare ise fırın tepsimizin içerisine elastiki film serdikten sonraları ( sarması mahdut olsun diye niteleyerek fırına strecle girmeyecek) tavuk köftemizi strece dikdörtgen benzeri şekilde yayıp içerisine haşlanmış garnitürleri dahi etraflı bire bir şekilde ilave ettikten sonra rulo olacak şekilde saralım ve 180 derecelik fırında gövde kızarana büyüklüğünde pişirelim, yanına düğü evet birlikte bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun:))
Fırında Garnitürlü Tavuk Rulo
Fırında Garnitürlü Tavuk Rulo
Fırında Garnitürlü Tavuk Rulo
Fırında Garnitürlü Tavuk Rulo
Fırında Garnitürlü Tavuk Rulo
Fırında Garnitürlü Tavuk Rulo
Fırında Garnitürlü Tavuk Rulo

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız