Fırında Kaşarlı Tavuk Sote Yapımı

Anasayfa » Ana Yemek » Et Yemekleri » Tavuk Yemekleri » Fırında Kaşarlı Tavuk Sote Yapımı
Fırında Kaşarlı Tavuk Sote Yapımı

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 18.11.2015  |   Okunma : 2  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Fırında Kaşarlı Tavuk Sote Yapımı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Fırında Kaşarlı Tavuk Sote Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 tavuk göğsü
  • 2 domates
  • 4 biber
  • Yarım çay bardağı un
  • Tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Kızartmak için;

  • Sıvı yağ
  • Kaşar

Fırında Kaşarlı Tavuk Sote Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Genişlik Sevdiğim ve daima yaptığım bu tarifi tereddütsüz sizlerle tutmak istiyorum. Tavuk göğsünü yıkayıp mikâp mikâp doğruyoruz. Benzeri havlu peşkir üzerine alıp süzülmesi amacıyla bırakalım ve o tam koyu tıpkısı kaba un, karabiber ve tuzu ekleyip harmanlayalım. Kızartma tavamıza yağ ekleyip kızdıralım. Yağ ısınırken tavukları un karışıma bulayıp kızan yağa atalım ve kızarana kadar tutalım. Bu muamelat bitince tavukları benzeri sert alıp. Biberlerimizi şişman sarhoş şekilde doğrayıp aynı tavaya alalım ve o kızartma yaptığımız yağdan konusunda gezdirelim biberi soteleyecek büyüklüğünde. Biber sotelenirken domatesleri küp sarhoş doğrayıp sotelenen bibere ekleyelim menemen yapar tıpkı kıvamda ancak az buçuk karışık kalmalı tuz serpelim ve pişen birazda suyu küsurat bu karışıma tavuklarımızı atıp aynı taşım kaynatıp borcama alalım. 170 dereceye ayarlayalım fırını ve rendelediğimiz kaşarı serpip fırına atalım. Kaşar Peyniri eriyince fırından çıkaralım. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız