Fırında Patatesli Köfte Tarifi

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Fırında Patatesli Köfte Tarifi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Kıyma için;

• Yumurta
• Bayat ekmek
• Sarımsak
• Soğan
• Maydanoz
• Kimyon
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz

Sos için;

• Su
• Salça
• Karabiber
• Tuz

İlk olarak patatesleri soyup yuvarlak bir şekilde doğruyoruz. Daha sonra kıyma için sarımsak, soğan ve maydanozu blendırdan geçiriyoruz .Baharatlarını ve yumurtayı ekliyoruz. Ekmek içini de ilave ediyoruz ve kıymayı yoğuruyoruz. Kıymayı 5-10 dk dolapta dinlendiriyoruz. Daha sonra küçük parçalar halinde kopartıp sekil veriyoruz. Patates ve kıymaları tepsiye koyuyoruz. Hazırlamış olduğumuz sosusa eşit miktarda köfte ve patateslerin üzerine yayıyoruz. Piştikten sonra servise hazır .Afiyet olsun 🙂