Search
Saturday 8 July 2017
  • :
  • :

Gaziantep’ten Börek Çorbası…(buzlukta)

Bugun siz yemek severlere Gaziantep ’ten Börek Çorbası…(buzlukta) isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Gaziantep’ten Börek Çorbası…(buzlukta)

  • 250 gram kıyma
  • 2 soğan
  • 1 kg un
  • 1 yemek kaşığı karabiber
  • tuz

Gaziantep’ten Börek Çorbası…(buzlukta)

Kıymayı kavuralım daha sonra içerisine küçük küçük doğradığımız soğanları koyalım bir kaba boşaltıp un soğan karabiber ve tuzu katıp hamur yapalım ince şeritler oluşturup tırnak boyutunda bıçak yardımıyla keselim (yuvalamanın yuvarlanmamış hali) tepsiye unlayıp yaptığımız börekleri içerisine koyuyoruz ve fırınlıyoruz. Soğuyunca poşetleyip buzluğa koyuyoruz. 6 poşet çıkıyor yani 6 yemeklik. Yuvalama nasıl pişiriliyor sa öyle pişiriliyor. Afiyetle.
Gaziantep’ten Börek Çorbası…(buzlukta)

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir