Search
Cuma 23 Haziran 2017
  • :
  • :

Güllaç Tarifi

Bugun siz yemek severlere Güllaç Tarifi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Güllaç Tarifi'nin Malzemeleri

  • 15 adet güllaç ( benim aldığım paket, yufkanın dörtte biri şeklindeydi ve 14 kattı fotoğrafı var)
  • 3 su bardağı süt
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
  • gül suyu (isteğe bağlı)

Güllaç Tarifi'nin Yapılışı

Şeker eriyene kadar süt ısıtılır. Süt pişirilirken kaşık yardımıyla havalandırılır (fotoğraftaki gibi). Süt ılık olmalıdır. Bir kepçe süt borcama dökülür ve güllaç yaprağı tepsiye yerleştirilir. ( ben küçük kare borcam kullandım ve tam sigdi). Her yaprak sütle ıslatılır ve bütün katlar bitene kadar bu şekilde devam edilir. Güllaçların parlak kısımlarının üste gelmesine dikkat edilir. En son kalan süte 2 yemek kaşığı gül suyu eklenir ve güllacın üzerine gezdirilir. Yarım saat soğuduktan sonra buzdolabına kaldırılır. Birkaç saat dolapta dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Güllaç Tarifi
Güllaç Tarifi
Güllaç Tarifi
Güllaç Tarifi
Güllaç Tarifi
 

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir