Güveçte Mantarlı Tavuk Sote

Anasayfa » Ana Yemek » Et Yemekleri » Tavuk Yemekleri » Güveçte Mantarlı Tavuk Sote
Güveçte Mantarlı Tavuk Sote

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 17.11.2015  |   Okunma : 9  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Güveçte Mantarlı Tavuk Sote tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Güveçte Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri

  • Soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 200 gr mantar
  • 500 gr tavuk (kuşbaşı doğranmış)
  • 2 diş sarımsak
  • Sıvı yağ
  • Tuz, karabiber, kimyon, kekik, köri

Beşamel sos için:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1,5 su bardağı süt

Üzeri için:

  • Kaşar rendesi

Güveçte Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı

Soğanları ve sarımsağı yemeklik doğruyoruz. Az Buçuk soteleyip tavuk etlerimizi koyuyoruz, saldığı suyunu çekene büyüklüğünde pişiriyoruz. Kırmızı ve yeşil biberlerimizi da ekliyoruz az buçuk daha soteleyip mantarları ekliyoruz, suyunu çekene büyüklüğünde pişiriyoruz. Az Buçuk çepel kalacak. Altını kapatıyoruz. Sos tavamızda terayağı ve unu kavuruyoruz, sütü ve tuzunu ekleyip beşamel sosumuzu dahi yapıyoruz. Yemeğimizi yegâne yabanlık güveçlere koyuyoruz, beşamel sosumuzu üzerine döküyoruz. 175 basamak fırına koyuyoruz biraz kızarmaya başlayınca kaşar peynirini ekliyoruz, yunak servis yapıyoruz. Keyif olsun.
Güveçte Mantarlı Tavuk Sote
Güveçte Mantarlı Tavuk Sote

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız