Search
Saturday 8 July 2017
  • :
  • :

Haşhaşlı Katmer Poğaça Tarifi

Bugun siz yemek severlere Haşhaşlı Katmer Poğaça Tarifi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Haşhaşlı Katmer Poğaça Tarifi

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta akı
  • 1 yemek kaşığı toz maya
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç malzeme;

  • Ezme haşhaş

Üzeri;

  • Toz haşhaş

Haşhaşlı Katmer Poğaça Tarifi

Yoğurma kabımızda ılık süt, maya ve şekeri karıştırıp biraz kabarmasını bekliyoruz. Sonra diğer malzemeleri de ekleyip ele yapışmayacak bir hamur yoğuruyoruz. Hamuru 8 eşit beze yapalım ve hepsini tabak büyüklüğünde açıp üzerine margarin sürüp üst üste koyalım Bu şekilde buz dolabında yarım saat dinlendirelim. Dinlenen hamuru 60-70 cm büyüklüğünde açalım 8 eşit parçaya bölelim geniş kısımlarına yağla ezilmiş haşhaş sürelim ve sarıp tepsiye yerleştirelim. Tepside 1 saat mayalandıralım. Üzerine yumurta sarısı sürelim ve toz haşhaş serpip 180 derece de üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun 🙂
Haşhaşlı Katmer Poğaça Tarifi
Haşhaşlı Katmer Poğaça Tarifi
Haşhaşlı Katmer Poğaça Tarifi

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir