Haşlanmış Patates Mantısı

Anasayfa » Hamurişi Tarifleri » Mantı Tarifleri » Haşlanmış Patates Mantısı
Haşlanmış Patates Mantısı

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 13.11.2015  |   Okunma : 2  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Haşlanmış Patates Mantısı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Haşlanmış Patates Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

  • 4-5 adet orta boy patates
  • Bir tutam maydanoz
  • Tuz
  • Karabiber

İç harcı için;

  • 250 gr kıyma
  • Tuz, karabiber, kimyon
  • 1 adet orta boy soğan
  • Yağ

Üzeri için;

  • Sarımsaklı yoğurt
  • Pul biber
  • Tereyağı

Haşlanmış Patates Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

Haşladığımız patatesleri püre haline getiriyoruz. Üstüne sodyum klorür, karabiber ve doğradığımız maydonazları ekleyip karıştırıyoruz ve değirmi toplar alıp ortasını oyarak az buçuk çanak şekli veriyoruz.
Aynı tavada soğanları yağda kavuruyoruz. Kıymayı ekliyoruz ve güzel ezerek karıştırıyoruz. Tuz, karabiber, kimyon ekleyip karıştırıyoruz ve piştikten sonra ocağı kapatıp belli belirsiz soğumasını bekliyoruz. Benzeri taraftan aynı yada iki kase yoğurdun içine 2-3 diş sarımsak dövüp karıştırıyoruz.
Kıymalarımızı patateslerin içine hepsine yetecek büyüklüğünde paylaştırıyoruz. Sarımsaklı yoğurdu üzerlerine gezdiriyoruz. Tavada erittiğimiz tereyağının içine biberi ekleyip hafif yakıyoruz ve mantıların üzerine gezdiriyoruz. Afiyet olsun.
Haddinden Fazla içimli bir yemek oluyor. Misafirlerimize de güzel ayrımsız mütenavip denemenizi dileğiyle afiyet olsun 🙂
Haşlanmış Patates Mantısı 1

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız