Hindistan Cevizli Şekerpare Yapımı

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Şerbetli Tatlılar » Hindistan Cevizli Şekerpare Yapımı
Hindistan Cevizli Şekerpare Yapımı

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 19.11.2015  |   Okunma : 16  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Hindistan Cevizli Şekerpare Yapımı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Hindistan Cevizli Şekerpare Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

  • 1 paket yumuşamış margarin
  • 3 yumurta ( birinin sarısı üzerine)
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı irmik
  • 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un

Şerbeti için:

  • 4 su bardağı şeker
  • 5 su bardağı su
  • 4-5 damla limon suyu

Hindistan Cevizli Şekerpare Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce bir tencereye şekeri suyu koyup kaynatalım 5 veya 6 dakika kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edip bir taşım daha kaynatıp şerbetimizin altını kapatalım. Daha sonra yoğurma kabımızın içerisine un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri koyup karıştıralım. Sonra yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğuralım. Yağladığımız tepsiye ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Kopardığımız hamurumuzun büyük olmamasına dikkat edelim. Şerbeti daha iyi çeker. Yaptığımız şeker parelerin üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim. Piştikten sonra ben tencerede ılımış olan şerbetin içerisine şekerpareleri koyup ters düz ettim ve geri tepsiye dizdim. Kalan şerbeti de üzerine döktüm. Böyle yaptığımızda şerbetini daha iyi çekiyor. Tatlımız şerbetini çekince servise hazır. Afiyet olsun.
Hindistan Cevizli Şekerpare 1

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız