Hürrem Sultan

Anasayfa » Diğer Tarifler » Hürrem Sultan
Hürrem Sultan

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 29.01.2016  |   Okunma : 2  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Hürrem Sultan tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Malzemeler

200 gram kuşbaşı dana eti (yağısız ve sinirsiz tranç eti) 100 gram firez mantarı 1 sayı orta kamet soğan 1 adet çılgın biber 1 skor itidalli klan domates 1 yemek kaşığı salça tuz, karabiber eksik sulu zırtlak

Tarif

Ilk önce tavamıza yağı döküyoruz. Sonradan soğan, sivribiberi ilaveten soteliyoruz. Sotele işleminden sonraları üstüne dana etimizi ilave ediyoruz. Ahit kaybetmeden hars mantarımızı, dana etimizin üzerine arttırma ediyoruz. Mantarla gelişigüzel dana etimizi sunturlu karıştırıyoruz ve üzerine salçamızı ekliyoruz. Salçayı ekledikten sonradan etlerimizin pir kavrulmasını bekliyoruz. Kavrulduktan sonra üzerine su ilave ediyoruz. Suyu arttırma ettikten sonra konusunda istediğiniz büyüklüğünde karabiber ve tuz ilave ediyoruz. Bu işlemden bilahare etimizin altına yapacağımız püremize geçiyoruz. Başka bire bir tavaya sıvıyağımızı ekliyoruz. Bi şekerli kaşığı soğan ilave ediyoruz ve soğanları tavada pir yağa yediriyoruz. Soğanları yağa yedirdikten sonradan üstüne haşlanmış patatesi ekliyoruz ve evire çevire karıştırıyoruz. Pir eridikten sonradan üstüne süt arttırma ediyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Konusunda karabiber ve tuz eklemeyi unutmayın. Püre boza kıvamına gelince amade demektir. Pürede amade olduktan sonra tabağımıza ikisinide alıp afiyetle yiyoruz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
TEPSİ KEBABI

TEPSİ KEBABI Ekleyen : admin