Search
Monday 10 July 2017
  • :
  • :

Ispanak Sarması

Bugun siz yemek severlere Ispanak Sarması isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Ispanak Sarması

  • 300 gram kıyma
  • 30 büyük ıspanak yaprağı
  • 1 adet soğan
  • 2 çorba kaşığı bulgur
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 3 adet domates
  • 1 kasık salça
  • 1 tane limon
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Tuz

Ispanak Sarması

Orta boy bir kaba soğanı rendeliyorsunuz ve kıymayı içine atıyorsunuz. Aynı kaba bulguru, yağı, karabiberi, tuzu ve pul biberi de ekleyip yoğuruyorsunuz. Düz bir tabağın içinde yaprağı açıp yoğurulan kıyma harcıyla birlikte sarıyorsunuz. Geniş bir tavanın içine sardığınız dolmaları yerleştiriyorsunuz. Düzgün dizilen dolmaların üzerine domatesleri rendeleyip, limonu sıkıyorsunuz. Salçalı suyu üzerine döktükten sonra biraz yağ döküp kısık ateşte 45 dk pişiriyorsunuz. Afiyet olsun.

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir