Karakız Pastası

Anasayfa » Pasta Börek Tarifleri » Kek Tarifleri » Karakız Pastası
Karakız Pastası

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 04.11.2015  |   Okunma : 16  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Karakız Pastası tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Karakız Pastası Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un

Şerbeti İçin:

  • 2 su bardağı su + 1 su bardağı toz şeker

Kreması İçin:

  • 4 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı pirinç unu
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket damla sakızı (dilerseniz kullanmayabilirsiniz.)

Üzerine:

  • 1 paket bitter çikolata
  • 3 yemek kaşığı hindistan cevizi

Karakız Pastası Tarifi'nin Yapılışı

Şerbet İçin: Su ve şekeri 10 dk kadar kaynatıp soğumaya bırakalım.
Keki İçin: Yumurta ve toz şekeri beyazlayana kadar çırpalım. süt ve sıvı yağı ilave edip 1-2 dk çırpalım. bir kapta un, kabartma tozu, vanilya ve kakaoyu harmanlayıp karışıma eleyerek ilave edip 2-3 dk çırpalım. yağlamış olduğumuz büyük kare borcama karışımı döküp önceden ısıtılmış 160 derece fırında pişirelim. pişen keki soğumaya bırakalım. soğuyunca kürdanla bir çok yerinden delelim. şerbeti dökelim. bir kenarda bekletelim. (kek soğuk, şerbet soğuk olacak.)
Kreması İçin: Damla sakızı haricinde tüm malzemeleri karıştırarak ocağa alalım. koyulaşmaya yakın içerisine dövülmüş damla sakızını ilave edelim. kaynayıp koyulaşınca altını kapatalım. Bekletirken arada karıştırarak kabuk tutmasını önleyelim.
Krema 5 dk kadar dinlenince şerbeti çekmiş kekin üzerine döküp yayalım. Bitter çikolatayı rondodan geçirelim. İçerisine 3 yemek kaşığı hindistan cevizi ilave edip karıştıralım. Soğuyan tatlımızın her yerini kapatacak şekilde serpelim. Dolapta 2-3 saat dinlendirip dilimleyerek servis edelim. Çok hafif ve lezzetli oluyor. Tavsiye ederim. Afiyet Şeker Olsun 🙂Karakız Pastası Fotoğrafı 1Karakız Pastası Fotoğrafı 2
 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız