Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Kaşarlı Domates Çorbası Tarifi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 3 adet domates
- Yarım yemek kasığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı dolu dolu un
- 1 su bardağından bir parmak eksik süt
- Tuz karabiber
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Domatesleri rondodan geçiriyoruz. Antagonist koyduğumuz tencerenin altını yakıp domatesleri koyuyoruz. Kapağını kapatıp domatesleri biraz öldürüyoruz. Henüz bilahare salçayı ekleyip ağız dakika daha kapatıyoruz kapağını (salçayı takmamaya ilgi) daha sonradan unu ekleyip hemencecik karıştırıyoruz. Medüz kabil olana büyüklüğünde. Elan sonraları hamam suyu dahi yavaşça ekleyip kaynayana büyüklüğünde karıştırıyoruz. Kaynayınca bir su bardağı süte çorbadan bir kepçe koyup sütümüzü alıştırıyoruz. Henüz sonraları usulca arttırma edip karıştırıyoruz. Çorba kaynayınca iki an elan kaynatıp tuzunu karabiberini ekliyoruz. Servis yaparken rendelenmiş kaşarlı dahi ekliyoruz. Sağlık olsun.
Bir yanıt yazın