Kategori: Kış Hazırlıkları

  • Patlıcan Kurutma

    Patlıcan Kurutma

    Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Patlıcan Kurutma tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun Patlıcan resimde karnıyarıklık patlıcan kurutuluyor. Patlıcanlar pijamalı soyulduktan sonra orta kısmı kesilerek çıkarılır. Elan sonradan bay kısmından aynı parça kesilir. (Patlıcanın iç malzeme konacak, içi açılan kavuşum enince kesilecek.) Daha sonraları kesilen sapın üstündeki yeşil…

  • Ev Tarhanası Nasıl Yapılır?

    Ev Tarhanası Nasıl Yapılır?

    Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Ev Tarhanası Nasıl Yapılır? tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun 1 Kilo domates 1  Kilo köz biber 4-5 adet kuru soğan 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 1 demet Nane yarım kilo haşlanmış nohut 1 kilo suyu alınmış ekşi ev yoğurdu 2-3 kg arası un 4 çorba kaşığı tuz Domatesler altta olacak…

  • Kışlık Konserve Domates

    Kışlık Konserve Domates

    Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Kışlık Konserve Domates tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun Domates isteğe göre 2 diş sarımsak isteğe göre acı küçük biber Öncelikle konserveye koyacaksanız konservenin kapağını kaynatın bir tarafta. Domateslerin üstüne yunak akarsu eklenir. Bu işlem sayesinde kabukları macerasız soyulur. Kabukları soyulur ve sıradan…

  • Kuru Biber Dolması Yapımı (Elbistan Biberi)

    Kuru Biber Dolması Yapımı (Elbistan Biberi)

    Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Kuru Biber Dolması Yapımı (Elbistan Biberi) tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun 15 beş kilo dolmalık elbistanın yerli biberi saplamak için ip ve iğne Kış yaklaşırken telaşlarda artmaya başladı, dolmalar kuruyor, reçeller yapılıyor turşular yapılıyor herkeste tatlı bir telaş var, Allah tüm arkadaşlarıma…

  • Zeytinyağlı Soslu Domates Kurusu

    Zeytinyağlı Soslu Domates Kurusu

    Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Zeytinyağlı Soslu Domates Kurusu tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun Domates Kekik Karabiber Tuz Zeytinyağı Domatesleri dik olarak 3 e 4 e keselim. Ve bir (bez olursa daha iyi olur). Bez üzerine dizip güneşte kurumaya bırakalım. üzerine tuz ve karabiber karışımı serpelim. Kuruduktan…

  • Domates Püresi

    Domates Püresi

    Bugun siz yemek severlere Domates Püresi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum. yeteri kadar domates sıvı yağ tuz Malum olduğu üzere kış aylarında domatesin tadı, kokusu, rengi olmaz. Bu yüzden kışın tüketeceğimiz domatesleri yazdan hazırlamak ta fayda var. İşte size kolaylıkla hazırlayacağınız domates püresi tarifi. Yemek, çorba ve soslara…

  • Kışlık Menemen Tarifi

    Kışlık Menemen Tarifi

    Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Kışlık Menemen Tarifi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun 10 kg ayaş domatesi 3 – 4 kg biber 1 su bardağından biraz fazla sıvı yağ Geniş tencereye sıvı yağ koyulup üzerine ister büyük ister küçük doğranmış ( ben küçük doğradım ) biberler eklenir.…

  • Kaynayan Su İle Turşu

    Kaynayan Su İle Turşu

    Bugun siz yemek severlere Kaynayan Su İle Turşu isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum. İsteğe bağlı turşuluk kornişon kırmızı biber, lahana vs olabilir Sarımsak Maydanoz Tuz Şeker Sirke Turşuluk malzemelerimizi harmanlayıp kavanozlara dolduruyoruz. Üzerine 1 ’er yemek kaşığı tuz, şeker ve sirke ekliyoruz ( yarım kglık kavanozlar için) Bu…

  • Soda Şişesinde Domates Suyu Tarifi

    Soda Şişesinde Domates Suyu Tarifi

    Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Soda Şişesinde Domates Suyu Tarifi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun 5 Kg Domates 2 Silme yemek kaşığı kaya tuzu Soda şişesi veya küçük boy şişe Kapakları Gazoz şişesi kapatma makinesi Domatesleri güzelce yıkayın. Sap yerlerini keserek çıkartın. 4-5 parçaya bölüp büyük boy…

  • Domates Kurutuyorum

    Domates Kurutuyorum

    Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Domates Kurutuyorum tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun 10 kg domates Biraz tuz Domatesleri bir güzel yıkıyoruz tepsilere dilimleyip güneşe bırakıyoruz. 1 haftada kuruyor. Üzerlerine de biraz tuz serpiyoruz.