İl İl Yemek Tarifleri

Anasayfa » İl İl Yemek Tarifleri (Page 4)
Güveçte Tokat Sarma Güveçte Tokat Sarma

300 gram salamura yaprak 200 gram dana kıyma 2 adet orta boy soğan 2 adet orta boy domates 2 çorba kaşığı

Ekleyen : admin

 

Tokat Kebabı Tokat Kebabı

Taze kuzu eti Kuyruk yağı Patlıcan Domates Yeşil biber Patates Soğan Sarımsak Özel pişirilmiş kebap pidesi Kuzu

Ekleyen : admin

 

Bat(Tokat) Bat(Tokat)

250 gram asma yaprağı 1 bardak yeşil mercimek 1/2 bardak ince bulgur 3 yemek kaşığı salça 1/2 demet maydanoz 1

Ekleyen : admin

 

Tokat Böreği Tokat Böreği

Malzemeler: 1 adet ekmek hamuru, 1 çay bardağı sıvıyağ, yarım çay bardağı ılık su, yeteri kadar kızartma

Ekleyen : admin

 

Tokat Mantısı Tokat Mantısı

Malzemeler: Hamuru için: 1 adet yumurta 1 çorba kaşığı yoğurt Yarım su bardağı su Yarım çay fincanı

Ekleyen : admin

 

Calla Calla

MALZEME LİSTESİ 1,5 kg iri parçalanmış kemikli kuzu ya da koyun eti (eğe kemiği önerilir) 2 adet orta boy

Ekleyen : 

 

Ciğerli Ekmek Salması Ciğerli Ekmek Salması

MALZEME LİSTESİ 1 adet koyun yada kuzu karaciğeri 50 gr sade yağ 2 adet orta boy kuru soğan 2 tatlı kaşığı

Ekleyen : 

 

Diş Hedik Diş Hedik

MALZEME LİSTESİ 2 su bardağı aşurelik buğday 1 su bardağı kuru fasulye (isteğe bağlı) 1 su bardağı

Ekleyen : 

 

Ildız Kökü (Yer Elması) Ildız Kökü (Yer Elması)

Malzemeler: 2 kg ıldız kökü (yer elması) 2 ad havuç 2 ad patates 1 sb zeytinyağı 1 baş soğan 1 yk salça 1

Ekleyen : 

 

Kaburga Dolması Kaburga Dolması

MALZEME LİSTESİ 1 adet bütün kuzu kaburgası 150-200 gr kuzu karaciğeri 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı

Ekleyen : 

 

Diğer Sayfalar : ‹ Geri12345678İleri ›

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
TEPSİ KEBABI

TEPSİ KEBABI Ekleyen : admin