Search
Saturday 8 July 2017
  • :
  • :

Kayık Köfte

Kayık Köfte

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Kayık Köfte tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Kayık Köfte

  • 500 gram dana kıyma
  • 100 gram köfte harcı
  • 1 yumurta
  • Haşlanmış garnitür (havuç, bezelye, mısır, karnabahar)
  • Dilim kaşar

Sos için:

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 bardak su

 

Kayık Köfte

Dana kıyma, köfte, harcı, yumurta bir kapta yoğurulur. Köftelere kayık şekli verilir. İçleri hafif çukur yapılır. Haşladığımız sebzelerden köftelerin içine doldurulur. Üzerlerine kaşar dilimi yerleştirilir. Bir bardak suya bir kaşık salça ilave edip sos yapılır. Köftelerimizin kenarlarından bu sosu döküyoruz ki köfteler kuru kalmasın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirelim. Afiyet olsun.




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir