Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Kısırın Hazırlanışı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 3 su bardağı ince bulgur
- 2 sap yeşil soğan
- 1-2 adet yeşil ve kırmızı biber
- 2 diş sarımsak
- 2 adet domates
- 7-8 yaprak marul
- Yarım bağ maydanoz
- İsteğe göre tere, roka ve dereotu
Sosu için;
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- İsteğe göre zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı çeşnili baharat
Bulgur benzeri cirim hamam su ile 20-25 an ıslatılır. Bilcümle malzemeler doğrandıktan bilahare bulgurla birleştirilir. Elan bilahare nar ekşisi, zeytin düşman sodyum klorür ve bahar karıştırılır. Dereotunu başka malzemelerle da karıştırabilirsiniz. Ego üzerinde bezeklemek amaçlı kullandım. Keyif olsun.
Bir yanıt yazın