Kitel

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 09.01.2016  |   Okunma : 4  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Kitel tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Kitel Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

  • 1 yumurta
  • Yarım kilo kitellik ince bulgur
  • Su
  • Tuz

İç malzemesi için;

  • Yarım kilo kıyma
  • 4 soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 su bardağı ufalanmış reyhan
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz
  • Pişme suyu
  • Yarım tencere su
  • Tuz
  • Bir çay kaşığı limon tozu

Kitel Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru amacıyla bulguru bire bir saat önce ıslatın. Bağırsak malzemeyi yapana kadar ebebulguru beklesin. Yaklaşık 15 dakika yoğurun. Ele çokça hafif yapışacak şekilde olması lazım.
Bağırsak malzemesi için önceki kıymayı kavurun. Elan sonradan soğanı ilave edip biraz elan kavurup diğer malzemeleri arttırma edin. Sonra ayrımsız tas içine alıp buzluk birlikte tahminî kem saat soğusun.
Elinizle hamuru amiyane bezeler yaparak resimdeki gibi açıp çöz malzemeyi, 1 komple çorba kaşığı koyacak şekilde arttırma yazar kapatın.
Hamuru elinizle açarken dışını una veya nişastaya batırıp besili suyla da içini açınız. Ufak bire bir tas içine semirtilmiş su ve bire bir cirim nişasta yahut unu yanınızda bulundurmayı unutmayın. Yaptığınız köfteleri makarna suyu yapar kadar sodyum klorür ve antrparantez benzeri öz kaşığı sitrik asit attığınız suyun içine usulca bırakın. 25 dk kadar pişsin. Esenlik olsun:)
Kitel 1
Kitel 2
Kitel 3
Kitel 4

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız