Search
Monday 10 July 2017
  • :
  • :

Kıymalı Fırında Biber Dolması

Bugun siz yemek severlere Kıymalı Fırında Biber Dolması isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Kıymalı Fırında Biber Dolması

  • 1 kilo biber
  • 4 domates
  • 3 yemek kaşığı kıyma
  • 14 kaşık pirinç ve bulgur karışımı (8 kaşık bulgur 6 kaşık pirinç tam geldi )
  • 4 domates
  • 2 kaşık evde varsa domates sosu
  • 2 adet soğan
  • 1 kaşık silme domates salçası
  • Tuz, karabiber
  • Bolca kuru nane varsa taze nane daha lezzetli olur ve zeytin yağ

Ayrıca kabın içine dökmeye;

  • 1 kaşık salça
  • Tuz
  • Su

Kıymalı Fırında Biber Dolması

Biberleri güzelce yıkayıp ayıklıyoruz ,içini yapıyoruz ,domatesi rendeliyoruz ,soğanları çok küçük kesiyoruz, pirinç karışımımızı koyuyoruz ,zeytin yağ, tuz, kıyma, salça bütün malzemelerimizi güzelce karıştırıp biberleri dolduruyoruz ve kabımıza sıralıyoruz, işlem bitince bir kaşık salçayı suyla açıyoruz, tuz alıp biberlerini üzerinde gezdiriyoruz ,yarısından biraz yukarıda olmalı ,salçalı su biberlerin üzerine domates eritip 180 derecede pişirmeye başlıyoruz. Benim fırınım tam 50 dakikada pişirdi afiyet olsun.

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir