Köfte Mantolu Patlıcan Tarifi

Anasayfa » Ana Yemek » Et Yemekleri » Köfte Tarifleri » Köfte Mantolu Patlıcan Tarifi
Köfte Mantolu Patlıcan Tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 10.01.2016  |   Okunma : 2  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Köfte Mantolu Patlıcan Tarifi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Köfte Mantolu Patlıcan Tarifi'nin Malzemeleri

  • 6 adet orta boy patlıcan
  • 500 gr az yağlı kıyma
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • tuz
  • karabiber
  • kırmızı biber
  • kimyon

Köfte Mantolu Patlıcan Tarifi'nin Yapılışı

Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun. Köfte için kıymayı derin bire bir kaba koyup içine soğanı rendeleyin. Galeta ununu ve baharatları ilaveten güzel yoğurun. Tezgahın konusunda streç film serip yoğurduğunuz köfteden bire bir miktar alarak elinizle yaydırın. Ortasına patlıcanı koyarak elastiki film sebebiyle köfteyi patlıcana sarın. Elinizle ucunu kapatın. Bütün patlıcanları bu şekilde hazırladıktan sonradan üzerlerine beş altı miktarda yağ gezdirip 200 derece fırında vücut kızarana büyüklüğünde pişirin. Sağlık olsun.
Köfte Mantolu Patlıcan Tarifi 1Köfte Mantolu Patlıcan Tarifi 2
 

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız