Search
Monday 17 July 2017
  • :
  • :

Kolay Pizza

Malzemeler

  • 1 su bardağı süt (ılık)

  • 1 fincan sıvı yağ

  • 1 adet kuru maya

  • 1 kaşık şeker

  • 1 kaşık tuz

Sos:

  • Domates salçası

  • Kekik

Üzeri İçin:

  • Sucuk

  • Sosis

  • Mantar

  • Soğan

  • Mısır

  • Kaşar

Yapılışı

  • Ilık Hale Getirdiğimiz sütün içine şekeri tuzu ve kuru mayayı döküp iyice eritiyoruz.

  • Yağı ekliyoruz.

  • Unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz

  • Yağlanmış tepsiye istediğimiz şekilde yayıyoruz(ister kare ister yuvarlak)

  • Hamurun ince olmasını istiyorsak 1 2 yerden bıçakla küçük delikler açıyoruz

  • Domates salçasını kekikle hafif sulandırarak bir sos elde ediyoruz

  • Bu sosu hamurun üstüne sürüyoruz

  • Üstüne kaşar rendeleyip kaşarı yayıyoruz

  • Halka soğanları,sucuk,sosis ve diğer malzemeleri üstüne yayıyoruz

  • Önceden ısıtılmış fırına sürüp 190 derecede pişiriyoruz

  • Hamur kızarmaya yaklaşınca çıkartıp tekrar üstüne kaşar rendeliyoruz

  • Kaşar eriyene kadar fırınlıyoruz

Afiyet Olsun




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir