Kolay Su Böreği (Tava Böreği)

Anasayfa » Hamurişi Tarifleri » Börek Tarifleri » Kolay Su Böreği (Tava Böreği)
Kolay Su Böreği (Tava Böreği)

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 23.11.2015  |   Okunma : 2  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Kolay Su Böreği (Tava Böreği) tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Kolay Su Böreği (Tava Böreği) Tarifi'nin Malzemeleri

  • 5 adet yufka
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ, tereyağ karışımı
  • 3 su bardağı su
  • 250 gr beyaz peynir (arzu ederseniz birazda kaşar peynir rendeleye bilirsiniz)
  • Maydanoz

Kolay Su Böreği (Tava Böreği) Tarifi'nin Yapılışı

Yufkaların 2,5 adeti alta, 2, 5 adeti hatta gelecek şekilde tavaya döşeyeceğimiz için ayırıyoruz. beher yufkayı 3- 4 parçaya bölüyoruz. Gayrı tarafta akarsu, haya ve yağ karışımını çırpıyoruz, peynir ve maydanoz karışımını dahi hazırlıyoruz. Tavanın içini tereyağ ile yağlayıp böldüğümüz yufkaları börek sosunun içine batırıp fazla suyunu süzdürüyoruz ve tavaya yerleştiriyoruz. Bu iş 2,5 sayı güçsüz alta aklık namına dizilene kadar devam edecek. Henüz bilahare arasına bağırsak malzemelerini koyup yeniden kalan 2, 5 mukavemetsiz zarfında ilkin yaptığımız işlemin aynısını yaparak böreğimizin üst katını yerleştiriyoruz. Tavayı ocağa alıp sunturlu ısınana büyüklüğünde efdal ateşte böreğimizi pişirmeye başlıyoruz. Henüz sonra altını kısıp pişmeye bırakıyoruz bire bir yüzü piştikten sonra ayrımsız kap yada tepsi sayesinde sair tarafını çeviriyoruz iki tarafta kızardıktan sonradan servis tabağına alıyoruz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız