Search
Saturday 8 July 2017
  • :
  • :

Kremalı Mercimek Çorbası

Bugun siz yemek severlere Kremalı Mercimek Çorbası isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Kremalı Mercimek Çorbası

  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 su bardağı mercimek
  • Zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • 3 yemek kaşığı domates sosu ( ben kışlık olarak hazırlamıştım yoksa 1 yemek kaşığı domates salçası da kullanabilirsiniz)
  • 4 yada 5 su bardağı et suyu ( normal suda kullanabilirsiniz)
  • Yarım paket krema

Kremalı Mercimek Çorbası

Tuzu, patatesi, soğanı, havucu ve sarımsağı gelişi güzel doğrayıp yıkadığımız mercimekle birlikte hazırlamış olduğumuz et suyu yada normal suda pişirmeye bırakıyoruz. İyice pişince blenderdan geçirin. Ayrı bir tencerede 3 yemek kaşığı zeytinyağıyla birlikte unu kokusu çıkana kadar kavurun. Domates sosunu (salçayı) ekleyip iyice kavurun. Çorbayı bu unlu karışıma boşaltarak tekrar blenderdan geçirin ki unun topakları kalmasın. Kremayı da çorbaya ekleyin ve bir taşım kaynayana kadar karıştırın ki krema kesilmesin. Afiyet olsun.

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir