Mercimekli Mantar Dolması

Mercimekli Mantar Dolması

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 15.11.2015  |   Okunma : 7  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Mercimekli Mantar Dolması tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Mercimekli Mantar Dolması Tarifi'nin Malzemeleri

  • 500 gram mantar ( 15-16 büyük mantar)
  • 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1.5 çay bardağı haşlanmış mısır
  • 1 dal taze yeşil soğan ( dileğe göre kuru soğan)
  • Zeytin yağ
  • Dereotu- maydanoz

Mercimekli Mantar Dolması Tarifi'nin Yapılışı

Mantarları oyup, temizledikten sonra koyu kapta zeytinyağ ile soteleyip ayrımsız kaba alıyoruz henüz sonraları ayni kapta yeşil soğanı ya birlikte yemeklik kıyılmış kuru soğanı pembeleşinceye büyüklüğünde kavurup küsurat malzemeleri ( biber, mısır, yasmık, dereotu, maydanoz) koyup, baharatını, tuzunu attıktan sonra kavurma işlemini tamamlıyoruz (15 dk büyüklüğünde). Mantarların içine harçtan koyup üstüne zeytinyağ gezdirip pilavla apiko lokma tatlısı ve lezzet yakalamış olursunuz. Afiyet olsun.

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
TEPSİ KEBABI

TEPSİ KEBABI Ekleyen : admin