Milföy Hamurlu Yemek

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Milföy Hamurlu Yemek tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

• Yarım kilo Kusbasi et
• 1 yemek kasığı margarin Yada tereyağı
• 2 yemek kasığı zeytin Yağı
• 3 adet patates
• 2 adet havuç
• 3 yemek kasığı bezelye
• 1 adet domates
• 1 adet biber
• 1 orta boy soğan
• 1 çay kasığı karabiber
• 1 tatlı kasığı pul biber
• 1 tatlı kasığı tuz
• 6 adet milföy hamuru

Merhaba arkadaşlar öncelikle mikâp mikâp doğranmış kuşbaşı etlerimizi tıpkısı tencereye az buçuk akarsu ilaveten kaynatalım. Etler kaynayıp suyunu çekene kadar pişirelim. Ayrı bire bir teflonda yağımızı eritelim Mikâp Küp doğranmış patatesi yağda biraz kavuralım. Patatesler kamu kizarmiyacak. Bilahare soğanı robotta çok ezmeyecek ve çok birlikte iri kalmayacak şekilde çekelim. Soğanları dahi patatesin konusunda dökelim.Sonra siktirici basit doğranmış biberleri birlikte ekleyip az buçuk kavuralım. Biberler öldükten sonraları sırayla domates bezelye ve baharatları bırakıp domates suyunu verene kadar pişirelim. Daha sonraları pespaye fırın kaplarımızı alalım. Pişirdiğimiz çöz harcı fırın kaplarına koyup üzerlerini milföy hamuru ile kapatalım. Önceleri ısıtılmış 180 derecelik Fırında tahminî 20 dk büyüklüğünde Yada milföyler kabarıp kızarana kadar pişirelim. Servis ederken fırın kaplarımızı kontra çeviriyoruz ve milföyler tabak görevi Görüyor resimde birlikte gördüğünüz kabil çokça içimli görünüyor şimdiden afiyet olsun.