Nohutlu Tepsi Köftesi Yapılışı Tarifi

Anasayfa » Ana Yemek » Nohutlu Tepsi Köftesi Yapılışı Tarifi
Nohutlu Tepsi Köftesi Yapılışı Tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 22.12.2014  |   Okunma : 19  |   Yorum : 3

Merhaba Tryemek Tarifcileri

Bugün sizlere nohutlu tepsi köftesi tarifi verecegiz.Umariz Bu enfes lezzeti sizde begenirsiniz.Simdiden Afiyet Olsun

Nohutlu Tepsi Köftesi

Malzemeler:
Hamuru için :
750 gr ince bulgur
1 tane yumurta
1 kaşık salça
2 kaşık un
Kırmızı biber
Karabiber
Tuz

İç harcı için:
500 gr az yağlı kıyma
2 bardak haşlanmış nohut
2 tane soğan
1 kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
Zeytinyağı ve tereyağı
Maydonoz
Pulbiber, karabiber, kırmızı biber
Tuz

Önce iç harcını hazırlayın, soğanları küçük küçük doğrayın zeytin yağında kavurun üzerine kıymayı ekleyin kavurmaya devam edin ,kıyma kavrulunca nohutları ilave edin karıştırken nohutları hafif ezin , salça ve baharatları ilave edin iki dakika kavurup soğumaya bırakın.
Hamuru yapmak için bulguru bir litre sıcak su ile ıslatın ağzını kapatıp 10 dk şişmesini bekleyin sonra diyer malzemerli koyup yoğurmaya başlayın, elinizi suya batırarak kıvamını ayarlayın.
Sonra hamurun yarısını yağladığınız tepsiye koyun, elinizle yerleştirin , iç harcını koyun kalan hamuru küçük parçalar halinde alın tepsinin üzerine kapatın, istediğiniz şekilde kesin.
Üzerini hafif yağlayın ve 220° fıranda 20 dk kadar pişirin.
Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

Demet Yadigar

27 Aralık 2014 - 18:30

Çok güzel duruyor acıktım sanırım:) Hemen başlayayım şuna güzelce yapayım

esra

29 Ocak 2015 - 11:05

cok guzel bir tarif tesekkurler

selim dogan

24 Şubat 2015 - 14:44

elinize saglik

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
TEPSİ KEBABI

TEPSİ KEBABI Ekleyen : admin