Search
Tuesday 11 July 2017
  • :
  • :

Orta Lokumu

Malzemeler:

1kg süt,

7yemek kaşığı şeker,

7yemek kaşığı irmik,

1paket(75gr) sade krem şanti,

1 şu bardağı hindistan cevizi

2 adet muz

Yapılışı:

süt,şeker,irmiği karıştırın ocağa alın yüksek ateşte kaynatın,kaydadiktan sonra 20dk kadar KISIK ateşte karıştırarak kaynatın,iyce koyulaşıyor,ocaktan alın soğumaya bırakın en az 3SAAT

soguyan irmikli karışıma toz halindeki şantiyi dökün 5-10 dakika yoğurun (katılığı biraz gidecek)

derin bir kaseye hindistan cevizini dökün

Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içine dilimlediginiz muzu koyun yuvarlayin,ve hindistan cevizine bulayin

yaklaşık 25- 30 adet çıkıyor

AFİYET OLSUN

 

 




Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir